Con mucho público, que aprovechó una tarde absolutamente primaveral, arrancó este jueves Feria Masticar. La feria, que en ocho ediciones se convirtió en el evento gastronómico más convocante de la Ciudad, seguirá todo este fin de semana en el predio El Dorrego.
Como novedad, este año tiene por primera vez la participación de un país invitado: Perú. Los cocineros peruanos Jorge Carlos Muñoz Castro (Pakta) y Matías Cilloniz Flórez (Mo Bistro) reunieron un auditorio nutrido en una de las clases de cocina, a la espera del plato fuerte del día, la presentación de Gastón Acurio, el impulsor del boom de la cocina peruana y el cocinero más famoso de Latinoamérica.
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Más de 104 productores de todo nuestro país
Más de 49 puestos de comidas y bebidas
Más de 130 opciones de platos para masticar
59 clases dictadas por cocineros, bartenders y productores
Más de 70 opciones en barras de bebidas y tragos