Campari, el icónico aperitivo rojo italiano, presenta por sexto año consecutivo junto con Imbibe Magazine la #NegroniWeek 2018, en un nuevo homenaje al célebre cocktail Negroni: una mezcla perfecta de Campari, gin y vermut rojo dulce.
Esta iniciativa internacional con fines benéficos se desarrollará durante una semana desde el 4 al 10 de junio de 2018 en bares, restaurantes y puntos de venta de todo el mundo para recaudar fondos. Durante siete días, miles de comercios van a rendir homenaje al casi centenario cocktail Negroni, con Campari en su centro, con una causa benéfica compartida. En el caso de Argentina, el dinero recaudado será donado al Banco de Alimentos.
Con el movimiento de la coctelería moderna en continua expansión, este evento anual ha ido creciendo año tras año y se espera que la edición 2018 de #NegroniWeek sea la mayor hasta el momento. Comenzando con 100 bares en su primera edición en 2013, el año pasado la #NegroniWeek albergó a 7.700 sedes en 60 países, que recaudaron un total de $1,5 millón desde el lanzamiento del evento, donados a diferentes causas benéficas.
“Estamos muy entusiasmados con esta nueva edición de la Negroni Week. En 2017, Argentina fue el tercer país del mundo que más dinero recaudó con fines benéficos, por lo que la vara está muy alta, pero estamos seguros de que este también será un gran año”, comentó Guillermo Cicciari, Gerente de Marketing de Campari Group, respecto a la iniciativa.
#NegroniWeek es un programa con fines benéficos que deja en manos de los bartenders, bares y consumidores de Negroni en todo el mundo la posibilidad de recaudar fondos con su participación. Los locales que intervienen en el evento donan una parte de lo recaudado por la venta de Negronis a más de 40 entidades benéficas, entonces ¿por qué no decir ‘brindemos por las obras benéficas’ y, de paso, probar creaciones de cocktails sin igual?
Para más información sobre los bares locales que participan y sobre lo qué está pasando durante la #NegroniWeek 2018, ingresá a este link y seguí #NegroniWeek @Campariofficial @imbibe y @campariarg.
Qué ofrece la #NegroniWeek 2018
En todos los lugares donde se pueda disfrutar la #NegroniWeek 2018, se vivirán eventos y experiencias únicas y los mejores Negronis, preparados por bartenders de reconocimiento mundial.
Debido a su gran éxito en 2017, las sesiones organizadas por Campari con la presencia de bartenders invitados van a continuar en el 2018. Se presentarán algunos de los mejores bartenders del mundo, dentro de los que se incluyen los que participaron en The Legend of the Red Hand, como parte de la campaña mundial Campari Red Diaries realizada a principios de este año, y que fueron el punto focal de la misma. Los bartenders de Red Gand, sumados a muchos otros provenientes de todo el mundo, harán gala de su talento al preparar el clásico Negroni y también otras variedades creativas: todas ellas con Campari como el ingrediente principal que da definición al cocktail.
Pipi Yalour, Mano Roja que representa a Argentina en el mundo, vivirá la #NegroniWeek junto a Campari desde el viejo continente. “Voy a estar recorriendo las ciudades que le dieron origen a las bebidas que conforman la receta y al cóctel – Londres por el gin, Milán por el Campari, Turín por el vermut y Florencia por el Negroni- junto con un grupo de grandes colegas, mostrando un poco de la coctelería argentina en Europa”, contó la bartender cordobesa.
Sin Campari no hay Negroni
Al ser un cocktail clásico que se consume en todo el mundo, el Negroni forma parte del prestigioso Listado Oficial de Tragos de la Asociación Internacional de Bartenders (IBA), en donde se indica que Campari es el elemento clave en su preparación.
Ingredientes:
3 cl. de Campari
3 cl. de Gin
3 cl. de Vermut Rojo Dulce
Preparación:
Verter los ingredientes directamente en un vaso old-fashioned lleno de hielo
Revolver suavemente
Decorar con media rodaja de naranja
